1、炒锅充分预热后，加入花生油化开；
2、倒入玉米粒；
3、调1200瓦火力，用铲子翻炒，使玉米粒均匀地裹上油；
4、待玉米粒开始爆开，听到有噼啪声，即可盖上锅盖，转300瓦火力，玉米粒开始噼里啪啦不停地爆开，待全部都爆开后开盖；
5、撒上糖粉拌匀即可；
6、超级简单又美味的爆米花做好了，下午茶或看电影必备的小零食！
普通铁锅爆米花 原料：小粒玉米方法：无油烟锅或不沾锅或普通铁锅，放入玉米，盖上锅盖，中火加热约2分钟。
听到响声，就是快开始爆了，这时放点糖，再盖上锅盖，转小火，一会就爆好了，中间记得晃晃锅，使之受热均匀。
