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娃娃菜可以不焯水直接晒干吗(娃娃菜怎么晒干才不发黑)

娃娃菜可以不焯水直接晒干吗(娃娃菜怎么晒干才不发黑)

更新时间:2024-06-02 13:33:14

娃娃菜可以不焯水直接晒干吗

不可以。

娃娃菜晒干储存要先将娃娃菜清洗干净,然后将叶片剥开,放在通风处沥干水分,在锅中倒入水,水开后将娃娃菜焯水,然后将娃娃菜均匀放在干净的簸箕上,放到大太阳下晒干即可,需要食用时可以拿出一些泡发,然后炒着吃。

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜。

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