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怎样烧海木耳(海木耳怎么炖才好吃)

怎样烧海木耳(海木耳怎么炖才好吃)

更新时间:2024-05-29 12:06:30

怎样烧海木耳

原料:干米粉50g、干海木耳30g、鸡蛋1个、浓汤包料、辣椒油。

做法:

1、海木耳清水泡发,用时约30分钟,泡好清水洗净待用。

2、将海木耳改刀切小备用。

3、米粉下锅煮10分钟,煮好后,倒掉米汤,加入清水,重新上火烧。

4、加浓汤料包,瓶装浓骨汤也行,加切好的海木耳,继续煮2分钟即可出锅。

5、将煎好的鸡蛋放入碗里,滴上辣椒油,大功告成!咸香辣,

1/6 先将肉,鸡翅焯水一下,再热锅,爆香姜蒜

2/6 海带木耳洗净备用

3/6 把肉下锅煸炒,加入盐,酱油,桂皮,八角,翻炒至肉成金黄色

4/6 下海带,木耳翻炒五分钟

5/6 加入水,刚好没过肉,上大火煮十分钟,再转小火至汤汁收干,想要汤汁的可以到汤汁浓稠时即可

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