已经削皮的脆柿子怎么去涩（柿子去涩脆硬最简单的方法）

把涩柿子浸泡在干净的温水里，如果柿子比较青浸泡的水温度就要提高一点，水温可以在40°左右浸泡18个小时以上，如果是比较熟的柿子就可降低点水的温度，大约在25°就可以，然后浸泡时间也缩短点大约15个小时。经过这样的处理柿子就可以脱去涩味，但是这样处理过的柿子应该及时吃掉，不能长时间保存。

注意柿子用温水泡一下，就会去除一些涩味，已经去了皮的脆柿子，应该是不涩了，现在这个季节正是脆皮柿子上市的季节，我买了很多次都是非常甜，而且好吃一点都不涩