冰菜是一种耐寒但不耐热的植物,温度超过30℃时,植株会出现簇生、叶片卷缩、生长缓慢等现象。因此,冰菜的种植时间最好是在春季和秋季,避免夏季高温和冬季低温的影响。具体来说,春季可以在1月中下旬播种育苗,2月下旬至3月上旬定植,4月至6月采收;秋季可以在8月中下旬播种育苗,9月下旬至10月上旬定植,11月至次年2月采收。这样可以保证冰菜的生长周期和品质,也可以避免与其他蔬菜的市场竞争。
冰菜是一种耐寒但不耐热的植物,温度超过30℃时,植株会出现簇生、叶片卷缩、生长缓慢等现象。因此,冰菜的种植时间最好是在春季和秋季,避免夏季高温和冬季低温的影响。具体来说,春季可以在1月中下旬播种育苗,2月下旬至3月上旬定植,4月至6月采收;秋季可以在8月中下旬播种育苗,9月下旬至10月上旬定植,11月至次年2月采收。这样可以保证冰菜的生长周期和品质,也可以避免与其他蔬菜的市场竞争。