清炒卷心菜的做法（素炒卷心菜最简单的做法）

做法如下:

1. 卷心菜洗净切丝。

2. 葱姜切好备用。半调羹味极鲜酱油、三分之一调羹醋和适量糖调成汁备用。

3. 热锅冷油，油热后入葱姜爆锅。

4. 入卷心菜翻炒至断生。

5. 调入调味汁翻炒均匀，调入盐，关火后调入鸡精起锅。

首先把卷心菜清洗干净切块，然后准备油热，把蒜和辣椒炒香，卷心菜放进去，里边放入生抽，蚝油和五香粉翻炒一下，炒软之后就可以加盐出锅了，非常的简单