怎样用电饭锅做卤肉（新式电饭煲做卤肉的正确方法）

首先，将切好的五花肉放入电饭锅内，加入适量的水，放入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，按下煮饭键开始煮。

等到煮好后，将肉捞出沥干备用。

再将锅内的汤汁倒出，留下大约一半的量，加入酱油、冰糖、料酒等调料，煮开后将捞出的肉放入锅内，大火煮开后转小火，焖煮20-30分钟即可。

最后，将卤肉取出切片装盘，淋上煮好的卤汁即可享用。