平菇黄了还能吃吗（平菇稍微发黄能不能吃）

不能，因为平菇黄了水分就少，里面的营养成分流失严重，吃起来会把嘴巴弄苦涩的，还会有臭臭的味道，吃了影响肚子不舒服

最好就不吃它了。平菇发黄有很多种原因。首先是采摘下来的平菇。放置时间长。而且还水分不足。这样他就变黄。这种情况下，它还可以吃。但是口感就不好了。其次是采摘下来放置的水分太大，还不通风。它很快就变黄。这就是变质坏，绝不能再吃 它了。