1、山药洗净，去皮，切片。有的人手会对山药过敏，去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸，蒸时最好将山药直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。
2、放入电饭锅蒸约20分钟后取出，将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。
3、用擀面杖将其擀压成泥状，没有擀面杖的你，就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量你酌情增加。
4、然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。这碗山药泥的做法虽然简单，但味清香微甜，很是不错。
很简单，既营养又好吃。
简单、营养丰富、好吃。
淮山富含淀粉、氨基酸、果胶、维生素等多种营养素，可以促进宝宝的身体发育，并提供足够的能量。
淮山辅食的制作也十分简单，只需要将淮山切成块状，煮熟后打成泥状，加入一些牛奶或果蔬泥即可。
除了淮山，甘薯、红薯、山药等块状蔬菜也是制作辅食的好选择。
在制作过程中，可以根据宝宝的口味适量添加一些调味料如盐、油、酱油等，但不要添加太多，以免影响宝宝的健康。
同时，也要注意淮山是否新鲜，避免过期或变质。
