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做青团用的艾草 长在地上是什么样子的(哪种艾草不能做青团有图片吗)

做青团用的艾草 长在地上是什么样子的(哪种艾草不能做青团有图片吗)

更新时间:2024-05-25 13:06:49

做青团用的艾草 长在地上是什么样子的

做青团的艾草也有两种:一种是艾蒿,叶如丛丛鸟羽,做出的青团绿得深沉,闻起来有股别致的艾香;另一种是黄花艾,长长的叶子上有嫩白的绒毛,做出的青团绿得淡雅,有着菊花叶般淡淡的气息。艾青团不仅有甜的,还可以有咸的—那-是用雪菜、笋和肉做成的馅料,清香裹着肥润,正如江南的泥土。

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