香山红叶为什么这样红?每临深秋季节,漫山红叶如火如荼,景色奇艳,使游人流连忘返.在我国观赏红叶的著名自然风景点很多,例如北京西郊的香山和八大处、苏州的天平山、南京的栖霞山、长沙的岳麓山等地都是观赏红叶的好去处.植物叶片除了含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜等色素外,还有一种叫花青素的特殊色素,就像"变色龙".它在酸性液中呈红色,随着季节更替,气温、日照相应增减,叶片中的主要色素成分也发生变化.到了秋天,随着气温降低,昼夜温差增大,光照减少,对花青素的形成有利,枫树等红叶树种的叶片细胞液此时呈酸性,整个叶片便呈现红色.所以说,是秋天的气象条件染红了它.1986年香山公园又以“香山红叶”被京城百姓们评为北京新的16景之一,枫树、黄栌、柿树、火炬树、爬山虎等植物的绿叶在冷凉气象条件的刺激下,逐渐变成红色,为首都深秋画卷涂上了浓厚的色彩.有些植物的叶子为何每年一度由绿变红呢?这和气象条件有着不可分割的联系.树叶的绿色来自叶绿素,在树叶中含有大量的叶绿素,此外还包含有叶黄素、花青素、糖分等其它色素和营养成分.夏季过后,白天缩短,温度下降,植物也度过了每年的盛长期,树叶里的叶绿素生产减少,并随着天气渐渐变凉而被破坏,像银杏、白杨、桂树等叶子缺少了叶绿素,只剩下叶黄素时,叶子颜色就变成黄色了.而在香山重峦叠嶂的起伏山林中,生长着茂密的黄栌树,叶如小团扇,还有大量叶如五指的枫树以及乌柏、山漆、椿树等,当进入深秋季节后,天气一天比一天转凉,在这种合适的天气条件下,叶子中的花青素会显露出来,使红色变得很鲜艳.特别是每当霜降节气前后,经霜打过的植物叶面的叶绿素进一步被破坏,枝叶内贮藏的糖分也会增多,使树叶越变越红,根据花青素与糖分的多少,叶面可形成鲜红、腥红、深红、紫红等不同色彩.受地形地貌和当地气候与阳光照射等不同影响,又由于气温随着山的高度增加而降低,因此植物叶子变红的地区和时间都是不同的.山峰高处寒冷,故红叶比低洼地区要红得早些.在观赏时间上,北方又比南方早.在北京地区,红叶观赏区域广,从西北到东南方向上,深山岭、浅山地区、平原区等依据海拔高度和气温不同而层次变化分明,观赏期可从9月下旬起到11月中旬后长达近两个月,尤其是当一次冷锋过境,温度骤降后,旭日东升,天蓝叶红,正可谓是“西山红叶好,霜重色愈浓”.
