食材
生金枪鱼（100克）
步骤1、将金枪鱼肉取下，去皮，用食用纸巾吸干水分。
步骤2、将金枪鱼肉切成5毫米厚的肉片。
步骤3、白萝卜切丝，柠檬取皮。
步骤4、将黄瓜做成黄瓜座，挤入辣根。
步骤5、装盘，把白萝卜丝垫底，放上金枪鱼、黄瓜座，用柠檬装饰，食用时，配上刺身酱油蘸着食用。
冰箱取出金枪鱼，化冻;
步骤2
蔬菜洗净，用凉白开冲过后浸泡10分钟，切细丝;
步骤3
加入色拉酱拌均匀，撒少许芝麻
步骤4
金枪鱼解冻好切片
步骤5
沾料汁:生抽+枫糖浆 (或蜂蜜)+芥末酱
调匀;
步骤6
来一盘满满的金枪鱼，就是要吃的畅快
步骤7
米饭，淋入调味料汁、点些紫菜碎，上盘开吃
