食材清单:花生米200g,干红辣椒20g,草果10g,花椒15g,大料5g,盐3g,老抽10g,生抽10g。
做法:
1.准备好全部食材,倒入适量纯净水,倒入事先泡好的花生,倒入全部调味料碟。
2.加入适量盐适当搅动,最后倒入生抽老抽。一道美味的煮花生就做好了。特别好吃。
1. 家常做法是煮花生2. 因为煮花生是一种简单易行的做法,不需要太多的调料和工具,而且花生的营养价值也很高,适合作为零食或配菜。
3. 煮花生的具体做法是:先将花生洗净,放入锅中加水,水量要稍微多一些,然后加入适量的盐,大火煮开后转小火慢慢煮熟,大约需要20-30分钟左右。
煮好后捞出沥干水分,可以撒上一些五香粉或者辣椒粉增加口感。