煮银耳汤的正确方法

银耳置于清水中浸泡一小时，浸泡过程中换一次水，将泡好的银耳去掉根蒂撕成一小片，加入红枣7颗和枸杞15-20个，大火熬开转小火熬煮一小时，出锅前5分钟加入冰糖。