1红糖水：
水 700克
红糖 500克
冰糖 50克
2汤圆：
糯米粉 100克
水（70度以上） 60-70克
3装饰：
山楂片 适量
葡萄干 适量
花生 适量
白芝麻 适量
红豆 适量
西米 适量
做法步骤
1、红糖和冰糖加水煮开
2、汤圆加70度以上的水和均匀，不够成团加点水，然后醒发半小时。
3、把面团搓成条，切块搓圆
4、水煮开后下汤圆，浮起来放冰水里冷却降温。
5、碗里舀入汤圆，加冰水，加葡萄干，山楂等自己喜欢的料，撒点白芝麻开吃。
1、食材：黑芝麻250克、花生油适量、白砂糖50克2、将黑芝麻挑选一下，去掉杂质。
3、将黑芝麻在锅里慢火炒熟。炒时锅铲要不停翻动，以免黑芝麻烤糊。4、将炒熟的黑芝麻放容器中自然冷却。
5、将凉透的黑芝麻放料理机中打碎。一定要打均匀，注意尽量不要留有没有粉碎的黑芝麻。
6、将白砂糖和花生油放入黑芝麻里。7、将油，糖和黑芝麻搅拌均匀即可。
