在Excel中，开始栏是默认显示的，通常位于Excel的顶部工具栏上方。如果你的Excel开始栏没有显示出来，你可以按照以下步骤来显示它：
1. 打开Excel软件并打开一个工作簿。
2. 在Excel窗口的右上角找到"自定义快速访问工具栏"的小箭头图标，它位于最右边的标题栏上。
3. 单击"自定义快速访问工具栏"的小箭头图标后，弹出一个菜单。
4. 在这个菜单中，选择"快速访问工具栏设置"选项。
5. 在弹出的设置窗口中，确保"开始栏"选项被选中。如果没有选中，你可以在右侧的"自定义工具栏"列表中找到"开始栏"并选择它。
6. 单击"确定"按钮来应用更改。
完成以上步骤后，应该能够在Excel的顶部工具栏上看到开始栏了。请注意，以上步骤基于Excel 2010及更高版本，不同版本的Excel可能会有些差异，但大体上类似。
