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糙米豆饭正宗做法(糙米饭的正确做法大全)

糙米豆饭正宗做法(糙米饭的正确做法大全)

更新时间:2024-05-24 14:41:56

糙米豆饭正宗做法

材料

糙米200克,红豆100克,水200克,白糖50-100克,猪油一大匙

做法

1.先将糙米清洗干净后,用水浸泡三个小时,

2.红豆也泡水一天备用。

3.将容器涂上猪油,

4.然后把糙米放进去,适量加一点水。盖上盖,放在蒸笼上蒸20分钟。

5.然后趁热加入猪油和白糖,

6.搅拌均匀,

7.泡好的红豆煮熟。取一部份留做表面装饰,另一部份加上白糖煮成红豆沙,

8.然后将糙米取一小团,包入豆沙馅,再在糯米表面装饰红豆即可。

材料:黄豆1杯、糙米3杯,

做法:

1.黄豆在前一晚先泡水,或事先泡水6小时。

2.糙米事先泡水4小时。

3.把黄豆与糙米浸泡的水倒掉后,放进电锅中,倒入6杯水。

4.再将内锅放入电锅中,外锅加水1杯,煮至跳起,再焖10分钟即可。

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