土壤：桂花喜欢疏松排水性强的微酸性土壤，可以选用腐叶土、园土、沙土和细沙按照2：3：2：2的比例混合配制，不过在栽种前可以加入适量的饼肥溶液作为基质，这样可以为植株的生长提供养分。
光照：桂花喜光照，如果在生长期间光照不足，植株的开花数量会减少，如果光照严重不足，会导致植株的光合作用减弱，使养分积累变少，这样会导致植株不能开花，所以在养护时要给予充足的光照。
浇水：盆栽桂花浇水的原则是不干不浇，浇则浇透。而浇水的次数，需要因天气和生长的情况确定。一般春季2-3天浇一次水；夏季气温高，蒸发量大，每天浇水一次就可以；而在开花期内，不能进行浇大水，防止出现落花。
施肥：养护桂花施肥很重要，盆栽桂花由于盆土有限，其中的养护不足以供给植株生长所需，所以在养护中要勤施肥，这样才能使植株更好的生长。如果施肥不足，植株会开花少，或不能开花，影响观赏价值。
一、根部原因
桂花掉叶子很可能是根部受损导致的，根部一旦受损不能正常疏松养分、水分，时间久了就容易黄叶、掉叶。养护期间浇水太多、施肥不当都可能导致根系受损。若是这种原因导致的，需要尽快将桂花树从土壤中挖出来，还要修剪受损的根系，全部剪掉。修剪之后伤口处涂抹多菌灵溶液，消毒处理。原来的土壤也不可再用了，需配制新土，重新入土栽种，救治及时还可慢慢恢复生长。注意，后期要控制好浇水量，严禁积水。施肥要薄肥勤施才行。
二、缺少光照
桂花是非常喜光的植物，耐阴能力有限。若长时间将它放在荫蔽环境下，枝叶不能正常进行光合作用，就容易黄叶、掉叶。若是这种情况导致的，需要尽快增加光照，要让桂花树多晒晒太阳才行，光照充足才可保证旺盛生长，也会如期开花。
三、土壤不适
桂花树掉叶子还可能是土壤问题。它喜欢松软、排水性能好且呈微酸性的土壤，若是土壤过于黏重或者是碱性太重，它的生长就会受阻，容易出现生长不良情况，容易掉叶。这种情况导致的，建议尽快换土。养殖期间需要定期浇灌硫酸亚铁溶液，维持土壤的酸性，这样才可旺盛生长。
四、感染病虫害
桂花掉叶子还可能是感染了病虫害，常见褐斑病、枯斑病，都易出现落叶情况。若是这种情况导致的，需要尽快将病叶全部剪掉，清理干净，还要喷洒药剂救治，避免留下病菌。此外，后期加强管理，提高的抗病能力。
