1、可以添加一些盐。
2、可以加一些卤汁或酸的调味料来抵消甜味，比如醋、芥末酱、番茄酱等。
3、可以加柠檬汁或橄榄汁，来降低甜味。
4、也可以添加一些少许的水，以增加消费的量，使甜度降低。
5、也可以尝试用一点儿小米ヴ茴香粉、抹茶粉等植物性添加剂，也可抑制糖的甜味。
1、做菜糖放多了，可以适量放些醋，做个糖醋什么菜，醋可以起到冲淡甜味的作用。
2、做菜糖放多了，将锅中菜过清水，重新入锅再加调料煸炒，可以冲淡点甜味。
3、有些菜不适合加糖，如清炒西兰花、芥蓝、荷兰豆等，糖的厚重味道会掩盖这些菜的清香。
