假如切开后，不做任何处理，只有存有1多天。
若是在柠檬切口处涂些纯蜂蜜来锁水，用保鲜膜包起后，还可以在密封罐里放2~3天。
如果把柠檬切口处要保鲜膜封死，放冰箱冷藏，能够贮存2-3天，记牢就放在冷柜，而非冷藏冰柜，短期内能够贮存，时间长了会生发霉质。
柠檬切开后的保存方法不同，保存时间也就不同。如果放在常温条件下保存，可以放1-2天左右的时间。如果放在冰箱里保存，可以放一周到半个月左右的时间。
如果用蜂蜜腌渍后放在冰箱里保存，可以放半个月到一个月左右的时间。如果风干后密封保存，可以放3个月以上的时间。
