福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。
福鼎白茶主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。
2004年6月,国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。