百香果蜂蜜鸡翅的做法如下: 用料
百香果 2个
蜂蜜 2勺
鸡翅 12个
步骤1:鸡翅洗干净,滤干水份。
步骤2:平底锅烧热,无需放油。鸡翅煎制两边金黄色。
步骤3:盖上锅盖,无需放水。每5分钟给鸡翅翻面,大概翻2至3次,煎至差不多熟。
步骤4:倒入提前搅拌好的百香果蜜汁盖上锅盖。
步骤5:收汁至几乎干水。
步骤6:装盘。
令人馋涎欲滴的百香果蜂蜜鸡翅上桌啰
用料
蜂蜜2勺鸡翅 16个左右生抽 2勺料酒 3勺老抽 多半勺葱姜蒜 适量
做法
鸡翅解冻焯水~葱姜蒜切好备用,热锅倒少许油,放入葱姜蒜,放入鸡翅翻炒,鸡翅煎至微黄,放老抽和生抽调味翻炒均匀,加水没过鸡翅,大火煮开后转小火炖,加入2勺蜂蜜,期间要翻炒,避免粘锅~水炖下去后放盐调味~用这样的勺子????,最后大火收汁儿,就可以出锅啦!