材料:银耳1 朵、西瓜1盘、黄桃2个、荔枝1小盘、冰糖1块
制作方法:
1、将准备的水果清洗干净,西瓜用勺挖成球,荔枝剥皮,黄桃切块。
2、银耳提前泡发,撕成小片。
3、撕碎的银耳放入锅中,再加入适量的水。
4、盖上锅盖炖煮20分钟。
5、加入适量的冰糖, 继续炖煮5分钟。
6、将准备好的水果放入锅中煮5分钟后关火。
7、晾凉后即可食用。
水果汤是一种营养丰富、味道鲜美的饮品,适合在夏天饮用。以下是一个简单易行的水果汤做法:
所需材料:
- 水果:苹果、梨、草莓、猕猴桃等(可以根据个人喜好选择);
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将水果洗净,去皮去核或切成小块备用;
2. 在一个大锅中加入足够的清水,放入冰糖煮至溶解后,再加入水果块;
3. 用中火继续煮10-15分钟左右,直到水果变软且出现浓郁的果香;
4. 把水果汤倒入碗中,可以配上少量冰块,即可食用。
温馨提示:
1. 在制作水果汤时,要注意选用新鲜干净的水果,以确保口感和安全性;
2. 可以根据个人口味添加适当的糖分,但不要过度放糖,以免影响健康;
3. 可以根据季节和口感进行调整,例如夏季可以多加凉爽清爽的水果,如西瓜、哈密瓜等;
4. 在煮水果汤时要掌握好时间和火候,不要过度或不足,以免影响口感和营养成分;
5. 水果汤最好是现做现饮,以确保口感和新鲜程度。