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家长对幼儿园食品安全的意见建议(对幼儿园食品安全的意见和建议)

家长对幼儿园食品安全的意见建议(对幼儿园食品安全的意见和建议)

更新时间:2024-05-24 07:59:59

家长对幼儿园食品安全的意见建议

如果家长对幼儿园的食品安全有意见,是可以向幼儿园提出来的,也可以通过家长信箱给幼儿园写意见,及时反馈给园方,让园方看到家长的信息。

比如家长可以提出要求,就是每一天孩子吃的蔬菜,水果,肉类都必须是当天的新鲜食物,保证孩子的伙食是新鲜的。

在孩子吃饭的时候,饭菜的量要能足量,不能够缺斤少两,因为孩子都是在长身体的阶段,所以要多吃米饭和蔬菜,学校要保证孩子的饭菜是充足的。

学校要保证孩子的饮食材料都是从正规渠道进入幼儿园,由正规的商贩进行售卖,要有发票作为证据,保证幼儿食材的安全。

写作思路:学校严把食品安全关,教育孩子不吃垃圾食品,确保孩子健康成长,我们家长也会和校方一道共同教育好孩子。

正文:

首先请原谅我们冒昧地打扰您,鲁莽地写下这份建议书,并大胆地指出学校在食堂管理中的漏洞:

1、学校内部监督机制不够健全。对食堂存在的问题监管不到位。

2、学校食堂卫生安全意识差。学校虽然建立了食品卫生安全领导机构,但没有配备专门的食品卫生管理员,对食堂的监管难以到位。具体表现为卫生条件差,卫生消毒不彻底,而且食堂工作人员,是非专业人员,工作技能、卫生知识掌握甚少。

3、学校食堂所购食品,未按规定向供货商索取证件票据,学生食堂有的为追求利益的最大化,在食品及原材料采购中,尽量采购廉价、散装的无QS标志的食品及其他不符合食品标签规定的定型包装食品。

4、食堂台帐不能实事求是按规定建账。

5、营养配餐不合理:学校食堂,未办理“营养餐”。食堂基本以学生口味为准,很少进行科学营养的搭配。肉类以往是猪肉为主,缺少牛肉、羊肉,几乎没有海产品。蔬菜主要以瓜类为主如南瓜、黄瓜,很少有长纤维的芹菜、菠菜。主食主要是大米饭。没有饭后配供水果。

办法:

1、进一步提高学校行政对学校食堂安全工作的重视程度,强化学校食堂的监督力度。要把学生食堂安全放在重要位置,进一步明确卫生部门和教育部门在学校食堂安全监管工作上的义务和职责,确保措施、责任、监督三到位。

2、健全和完善学校食堂各项规章制度,确立校长为学校食品安全第一责任人,具体从业人员为第二责任人,一级抓一级,层层抓落实;严格执行《学校食堂食品留样制度》,要求学校强制实施留样制度;建立学校食堂安全应急机制,确保一旦出现食堂食品中毒事故后,能够迅速查明原因,采取措施并控制事态发展。

3、建立从业人员健康管理档案,督促从业人员在取得健康证明后上岗;加强从业人员食品安全知识和技能培训,确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。

4、加强监管信息。要畅通社会投诉渠道,形成学生、家长及社会各界关心与支持学校食堂食品安全的良好氛围;要重视和认真处理学生、家长及社会反映的学校食堂食品安全问题。

5、成立膳食委员会。

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