基围虾不能全吃
基围虾头部的血管密集,而且它的虾鳃、虾胃、肝、胰、心脏等器官都集中在头部,其中含有大量的微生物及重金属,如果在没有经过处理的情况下大量食用基围虾头,这些物质就会堆积在体内,难以排出,从而可能会引起身体不适,所以一般不建议食用基围虾头。
基围虾不能全吃
基围虾头部的血管密集,而且它的虾鳃、虾胃、肝、胰、心脏等器官都集中在头部,其中含有大量的微生物及重金属,如果在没有经过处理的情况下大量食用基围虾头,这些物质就会堆积在体内,难以排出,从而可能会引起身体不适,所以一般不建议食用基围虾头。