1、选择一个阳光灿烂的好天气来晾晒，一早就得开始做好准备，装满稻谷的袋子拿出来。
2、选择一块空旷面积较大的空地，打扫干净后以便晾晒。
3、将打算晾晒的袋子里的稻谷全部都倒到空地上。
4、用较大耙子将稻谷摊开铺平以便晾晒。
5、稻谷晾晒的差不多的时候，用扫帚把稻谷扫成一堆，并用簸箕把稻谷收入袋子中。
大型农场晒稻谷一般采用露天晾曝的方法。首先，将收割的稻谷均匀撒在宽阔的场地上，避免堆积过高，以保证每捆稻谷都能够充分晒干。
然后，根据天气情况选择晾晒时间，晒热天一般需要2-3天，阴雨天需要更长时间。在晴天高温下，稻谷需经常翻动，促进通风和晒干。同时，为防止雨水浸泡，可使用遮阳棚或合适的遮挡物进行防护。
最后，确保稻谷晒干后即及时收回，避免再次暴露在潮湿环境中。
