1 通过观察带鱼的外观和气味
2 福尔马林是一种有毒的化学物质，用它泡带鱼可以让带鱼变得更加坚硬，防止腐烂。
所以，用福尔马林泡过的带鱼会有一些明显的特征，比如表面会比较光滑，颜色会比较深，气味也会比较刺鼻。
3 如果你不确定带鱼是否用福尔马林泡过，可以通过一些简单的方法来辨别，比如用清水泡一下，如果带鱼表面有明显的白色泡沫，那么可能就是用福尔马林泡过的。
另外，如果带鱼的气味比较刺鼻，也可能是用福尔马林泡过的。
用福尔马林泡过的带鱼通常会有以下几个特征：
鱼身颜色较白：因为福尔马林会使鱼的色素脱失，所以用福尔马林泡过的带鱼通常会呈现出较白的颜色。
带鱼身体较硬：福尔马林具有固化作用，会使带鱼的身体变得较硬。
有刺鼻的气味：福尔马林是一种有刺激味道的化学物质，因此用福尔马林泡过的带鱼通常会有刺鼻的气味。
因此，如果在购买带鱼时发现鱼身颜色较白，身体较硬，且有刺鼻的气味，就有可能是用福尔马林泡过的带鱼。建议大家在购买食品时选择有信誉的商家，以确保食品的安全和健康。
