内蒙奶茶的炒米是一道特色小吃,主要由炒米、花生、芝麻和糖组成。
首先,将糯米和普通大米按比例混合后浸泡,并在水中煮至七成熟,捞出晾凉备用。
接着,在平底锅中加热一些食用油,将晾凉的糯米和大米放入锅中炒至微黄,再加入花生和芝麻翻炒均匀。
最后,撒入适量的白糖并不断翻炒至炒米均匀上色即可取出。这样炒制出来的炒米香脆可口,是内蒙奶茶不可或缺的配料之一。
内蒙奶茶的炒米是一道特色小吃,主要由炒米、花生、芝麻和糖组成。
首先,将糯米和普通大米按比例混合后浸泡,并在水中煮至七成熟,捞出晾凉备用。
接着,在平底锅中加热一些食用油,将晾凉的糯米和大米放入锅中炒至微黄,再加入花生和芝麻翻炒均匀。
最后,撒入适量的白糖并不断翻炒至炒米均匀上色即可取出。这样炒制出来的炒米香脆可口,是内蒙奶茶不可或缺的配料之一。