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内蒙奶茶里的炒米怎么做(内蒙古炒米奶茶正宗做法)

内蒙奶茶里的炒米怎么做(内蒙古炒米奶茶正宗做法)

更新时间:2024-05-23 21:32:18

内蒙奶茶里的炒米怎么做

内蒙奶茶的炒米是一道特色小吃,主要由炒米、花生、芝麻和糖组成。

首先,将糯米和普通大米按比例混合后浸泡,并在水中煮至七成熟,捞出晾凉备用。

接着,在平底锅中加热一些食用油,将晾凉的糯米和大米放入锅中炒至微黄,再加入花生和芝麻翻炒均匀。

最后,撒入适量的白糖并不断翻炒至炒米均匀上色即可取出。这样炒制出来的炒米香脆可口,是内蒙奶茶不可或缺的配料之一。

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