鱼缸底部的食物残渣可以使用一些清道夫鱼来清理，例如锦鲤、鲫鱼、鲨鱼等。这些鱼类都有较强的食欲和清洁能力，可以帮助清理鱼缸底部的食物残渣和其他污物，保持水质清洁。但需要注意的是，过多的清道夫鱼会增加鱼缸的生物负荷，需要适量添加，并定期更换水，保持水质稳定。同时，也需要注意清理鱼缸底部的残渣，避免过多积累影响水质。
在鱼缸里的食物残渣不仅影响美观，而且会分解产生氨气和硝酸盐，对鱼类身体健康产生负面影响，因此需要定期清理。可以使用以下几种清理工具：
1. 吸管：可以用吸管清理鱼缸底部的食物残渣，比较适合底部没有太多沉淀的场合。
2. 鲫鱼：鲫鱼是一种肉食性鱼类，能够食用鱼缸底部的食物残渣，同时也对浮游生物、藻类等有一定的食欲，可以合理地调控鱼缸中的生态系统。
3. 省道米粒、牛肉粒、淡干虾皮等：这些物质有比较好的吸附力，可以吸附鱼缸底部的食物残渣，此外，这些物质还能够作为鱼的饲料，滋养鱼类健康生长。
需要注意的是，在使用以上工具和饲料的时候，一定要遵循鱼缸的相关操作规程，不会对鱼缸的生态环境产生不良影响。同时定期更换鱼缸水、清理鱼缸沉淀物，也能够有效减少底部食物残留的问题。
