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牛肉粒的腌法(牛肉粒腌制配方大全视频)

牛肉粒的腌法(牛肉粒腌制配方大全视频)

更新时间:2024-05-25 13:10:12

牛肉粒的腌法

1.牛肉切去筋膜,切片,加盐、酱油搅匀,加生粉抓拌均匀,腌制一会即可。

2.可以把牛肉切粒放入适量料酒,盐,味精,鸡精,生抽,鸡蛋清,水淀粉顺一个方向搅拌,5分钟既可;

3.还可以腌制牛肉粒的时候可以添加食用盐、生粉、生姜、酱油等调味料腌制半个小时左右,用于烹饪美食即可。

4.喜欢吃辣口的牛肉,可以在腌制牛肉粒的过程中添加适量的辣椒粉。

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