1、陕西商洛商州区大荆镇
这是一个洋姜种植大镇，这里大多数订单农业，看网络报道，洋姜种植发展好几年了，这里的产品大多售往一家天然做制品的森弗公司。
19年11月份，国内最大的数字化益生元(菊芋)制造中心在商洛落成。
截至目前，全镇已累计种植菊芋3470亩，年产量约5250吨，产值约630万元。
2、青海柴达木盆地一带
洋姜防风固沙能力强，抗旱抗逆，是用于荒漠化治理的优质作物。在青海省农林科学院菊芋研发中心带领下，第一个集中连片的洋姜实验示范基地也青海这里建成。
另外看到甘肃清水县、湘西永州、龙山等地，也有相应的基地。这些地方的洋姜用作深加工，品质应该是不错的。
洋姜在农村俗称“鬼子姜”，陕西商洛商州区的洋姜种植规模大，质量好！截至目前，年产量约5250吨，产值约630万元。
