紫泥适合泡黑类茶
紫泥包括底槽清、紫脂泥、老紫泥,紫泥适合冲泡黑茶类,身筒高一些会更好,这是因为泥质较为疏松,气孔大,利于吸附黑茶类不好的陈仓味,其交换作用也可以使茶汤的味道更好,身筒高更有闷泡的作用。
养泡日久后,紫泥会由棕色变幻为肝色,愈显古朴素雅,明润光和。
比如熟普、红茶、黑茶等深色茶。
提到紫泥,大家不禁能脱口而出,紫泥适茶性高,既温润又高雅,特别稳重。
黄龙山原矿紫泥,泥料内所含颗粒较大结构疏松,器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好,所以适茶性非常好。
要让茶既适口又能将紫泥壶养得更漂亮,在这里就要推荐一些发酵型茶,比如熟普、红茶、黑茶等深色茶。