兴化大闸蟹与太湖蟹哪个好吃（长荡湖大闸蟹和兴化大闸蟹哪个好）

兴化大闸蟹和太湖蟹相比，当然是太湖蟹相对更好吃一些。大闸蟹好不好吃，关键看养蟹的水质。兴化都是一方方水田池塘，淤泥较多，大闸蟹土腥味重，而且肚底都是黑色，而太湖水质更好一些，太湖水底也是沙地，这样太湖出的大闸蟹基本可以和阳澄湖的媲美。因此，太湖蟹相对更好吃一些。