答：1、没有太阳的天气，热水器里的水得不到加热，自然不会热，但是，如果上一天的热水还没用完，这就要看储水箱的保温功能了，保温好的，水温就高一点。反之就低一些。如浙江地区在冬天很冷，但是有太阳，晒三四个小时后再用，水温也有五六十度，就是靠的储水箱的保温作用。
2、现在的太阳能热水器，考虑到阴雨天气，一般都安装有电辅加热装置，在没有太阳时，可以用电来加热。 简介太阳能热水器 太阳能热水器是将太阳光能转化为热能的装置，将水从低温加热到高温，以满足人们在生活、生产中的热水使用。太阳能热水器按结构形式分为真空管式太阳能热水器和平板式太阳能热水器，主要以真空管式太阳能热水器为主，占据国内95%的市场份额。真空管式家用太阳能热水器是由集热管、储水箱及支架等相关零配件组成，把太阳能转换成热能主要依靠真空集热管，真空集热管利用热水上浮冷水下沉的原理，使水产生微循环而达到所需热水
