步骤
猪瘦肉切小条,加盐、黑胡椒、生抽、少许老抽、四勺面粉、一勺淀粉,打入生鸡蛋,按口味加葱姜蒜花椒
步骤2
用筷子搅拌均匀
步骤3
油热后,把酥肉一团团的下入锅中,小火慢炸至两面金黄。捞出酥肉搁置两分钟,再一次下油锅复炸一遍
步骤4
油热后,把酥肉一团团的下入锅中,小火慢炸至两面金黄。捞出酥肉搁置两分钟,再一次下油锅复炸一遍
步骤5
盛盘,按喜好撒上辣椒粉、孜然粉,再配一听可乐。
步骤
猪瘦肉切小条,加盐、黑胡椒、生抽、少许老抽、四勺面粉、一勺淀粉,打入生鸡蛋,按口味加葱姜蒜花椒
步骤2
用筷子搅拌均匀
步骤3
油热后,把酥肉一团团的下入锅中,小火慢炸至两面金黄。捞出酥肉搁置两分钟,再一次下油锅复炸一遍
步骤4
油热后,把酥肉一团团的下入锅中,小火慢炸至两面金黄。捞出酥肉搁置两分钟,再一次下油锅复炸一遍
步骤5
盛盘,按喜好撒上辣椒粉、孜然粉,再配一听可乐。