不能吃。
干豌豆的话是可以存放很久的,如果放在冰箱里的话,可以存放半年左右,放在干燥通风的地方也可以存放很久,但是尽量不要让干豌豆放在潮湿的地方,保存不当会让豌豆保存的时间缩短,如果想拿干豌豆来制作糕点的话,可以把干豌豆磨成豌豆粉,这样可以存放一年