哪种糖的保质期最长（什么种类的糖保质期最长）

保质期最长的白砂糖、绵白糖、冰糖、单晶冰糖等。

 白砂糖按正常的理论来说，如果保存的好的话是可以保存十年的，但是一般在企业标注保质期的时候会标注一年到两年的保质期，因为白砂糖在时间长了之后是会有螨和微生物超标的情况，所以存放时间久了的话，最好是用来炒菜使用，这样可以高温处理，效果会好一些。

糖的保质期都很长,一般都不会坏,但要注意防潮,就算蜂蜜做的蜜糖保质期都会很长,太长时间会在液面长霉,去掉后不影响食用