说到面食就不得不提不丹国的另外一种面食制品荞麦面条。不同于我国的面食制品主要以小麦面粉为主,不丹国的面食主要是以荞麦面粉为主,荞麦是除了大米之外不丹国的第二大主食了。不丹荞麦面可以水煮也可以做成炒面,加入各式不丹特有调料,口感劲道,味道富有层次,是不丹国不可或缺的美味主食之一。
说到面食就不得不提不丹国的另外一种面食制品荞麦面条。不同于我国的面食制品主要以小麦面粉为主,不丹国的面食主要是以荞麦面粉为主,荞麦是除了大米之外不丹国的第二大主食了。不丹荞麦面可以水煮也可以做成炒面,加入各式不丹特有调料,口感劲道,味道富有层次,是不丹国不可或缺的美味主食之一。