12月海虹好吃吗（十一月东北海虹怎么样）

12月的海虹不好吃，12月的海虹普遍比较瘦小，肉质不多，9月份的海虹才是最肥美的时候。

贻贝（学名：Mytilus edulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。

海虹
壳内面灰白色，边缘部为蓝色，有珍珠光泽。铰合部较长，韧带深褐色，约与铰合部等长。铰合齿不发达，后闭壳肌退化或消失。足很小，细软。