新鲜的生姜如储藏不好,容易霉烂变质。 生姜的保存方法较多,常用的方法有窖藏、沙藏、塑料薄膜袋贮藏和干法保存等。
储存方法: 找个花盆或者罐子,装满砂子。然后可以把买来的姜埋入沙堆里,记得是完全藏入沙子层下面2-4CM左右的深度。