嗯，316管道如果长时间使用，确实有可能产生一些水碱性的物质。这主要是因为管道中的水流可能会带入一些杂质，随着时间的推移，这些杂质可能会在管道内沉积，形成水碱性的物质。不过，这并不意味着316管道就不适合使用，我们可以通过定期清洗和维护来减少这种情况的发生。当然，如果你对这个问题很在意，也可以考虑使用其他类型的管道材料，但每种材料都有其优缺点，需要根据实际情况进行选择。
不会。316不锈钢不会在水里会产生有毒物质，因为其本身不含有毒物质，并且所含成分均不溶解于水，所以常用于生产食品级不锈钢容器和医用不锈钢容器。
