羊肉炖黄芪加白芷好吃吗（炖羊肉下白芷还是下当归）

羊肉炖黄芪加白芷是一道非常美味的中华传统药膳，不仅口感鲜美，而且具有滋补养生的功效。黄芪和白芷都是中草药中的名贵药材，具有补气养血、益气健脾的功效，能够增强人体免疫力，调节体内功能。而搭配上鲜嫩的羊肉，不仅增添了丰富的口感，还能够补充蛋白质和各种营养物质。因此，羊肉炖黄芪加白芷不仅好吃，而且对身体健康有益，是一道非常值得推荐的药膳佳肴。

很好吃，在制作羊肉汤时必须要加入白芷祛腥臊味，会破坏羊肉特有的膻味，并保留住羊汤的本味，同时会给羊汤增添香气，还会起到融合诸味的作用。