烤鱼巴沙鱼和罗非鱼都是美味的选择，但它们有一些不同之处。巴沙鱼肉质细嫩，口感鲜美，适合烤制，烤熟后肉质鲜嫩多汁。而罗非鱼肉质较为坚实，口感稍微有嚼劲，烤制后肉质饱满，味道鲜美。选择哪个更好吃取决于个人口味偏好。
如果你喜欢细嫩多汁的鱼肉，那么巴沙鱼是不错的选择；如果你喜欢有嚼劲的鱼肉，那么罗非鱼可能更适合你。无论选择哪个，烤鱼都是一道美味的佳肴，可以根据个人喜好来尝试。
罗非鱼肉质细嫩，鲜甜可口，口感很好。而巴沙鱼肉质较柴，口感不太好。
罗非鱼——原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高、富含人体所需的8种必需氨基酸；非必需氨基酸中谷氨酸和甘氨酸含量较高。
