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牛肉麦仁粥的做法是怎样的(麦仁牛肉粥正宗做法)

牛肉麦仁粥的做法是怎样的(麦仁牛肉粥正宗做法)

更新时间:2024-05-22 12:22:10

牛肉麦仁粥的做法是怎样的

牛肉麦仁粥的做法首先准备好牛肉、麦仁、米和配料,将牛肉切成小块状备用,麦仁清洗干净泡水,米洗净后加水煮熟备用。

在热锅中加油,放入姜蒜煸香,放入牛肉煎至变色,加入盐、酱油等采取调味料煮熟,再加入煮熟的米饭翻炒。

随后,加入泡好的麦仁和适量水,煮熟即可。在食用时可根据个人口味加入葱花、黄瓜丝、胡萝卜丝等,增添营养和口感。制作简单,营养丰富,特别适合早餐和夜宵。

麦仁牛肉粥。

·所需材料:一、去皮麦仁一百五十克;二、牛肉一百五十克;三、大米五十克;四、姜五片;五、盐适量;六、胡椒粉适量;七、鸡精适量。

·制作步骤:一,将麦仁和大米用清水浸泡三十分钟,然后洗净备用。二、牛肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。三、将麦仁大米和牛肉块放入锅中,加入足够的水,用大火烧开后,转小火煮一小时。四、加入姜片、盐、胡椒粉和鸡精调味,再煮十分钟即可。

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