沙白咸菜汤是一道家常汤品,做法简单。首先将干贝泡发,沙白咸菜洗净切碎,猪肉切片备用。
锅中加入适量水,放入猪肉和泡发的干贝,煮至肉变色后加入沙白咸菜和姜片,再煮10分钟左右。最后加入适量盐和味精调味即可。此汤鲜咸适口,口感清爽,适合搭配米饭食用。