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罗非鱼怎么做好吃(罗非鱼为什么叫垃圾鱼)

罗非鱼怎么做好吃(罗非鱼为什么叫垃圾鱼)

更新时间:2024-06-15 12:55:13

罗非鱼怎么做好吃

做罗非鱼好吃的方法步骤:

1. 将罗非鱼洗净,用厨房纸吸干水分,将鱼身切片,放入大碗中。

2. 在碗中加入盐和黑胡椒,再滴入橄榄油,用手均匀搅拌,让鱼身每一处都均匀沾上调料。

3. 将切成小块的洋葱铺在烤盘中,放入刚刚调料好的罗非鱼。

4. 预热烤箱至200℃,将烤盘放入烤箱,烤约15分钟左右,取出。

5. 用柠檬汁滴在烤好的罗非鱼上,香气扑鼻,鲜美可口。

红烧。

主料:罗非鱼

辅料:生抽、老抽、白糖、蒜、姜、盐、香醋、黄豆酱、红尖椒(适量)

做法步骤:

1、准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,

撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。

2、锅中放油,放鱼两面煎至微黄色,倒入葱、姜、蒜。

3、将调料融合。(以上辅料)

4、调料倒入锅中,加少许水,小火炖至汤稠。

5、出锅装盘,撒红尖椒粒和葱。

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