种植百香果的话，一年四季都是能进行的。不过最适合的时间是开春后，可在3-5月份之间进行种植。要是在南方地区的话，就可以稍微提前种植，可在1-2月份时进行。通常，在采收果实之后才能取出种子，之后要把它清洗干净并晾干。要是当时播种的话，温度较低，很有可能会影响发芽，所以要等来年春季进行。
3月底为最佳定植时间，定植前做畦高30 cm以上，挖长60cm×宽60 cm×深50 cm的定植穴，穴施腐熟有机肥12㎏、钙镁磷肥1㎏作基肥。种植时苗根颈高出地面30cm。畦面要覆盖黑色薄膜以保温保湿，防杂草，防积水，促进幼苗生长。采取棚架式种植，密度以株行距3 m×4m，56株/667㎡为宜。
