由于硝酸钾溶解度随温度变化较大,并且在低温下溶解度又比较小,因此降温结晶(冷却热饱和溶液)是最好的方法。
将硝酸钾肥料加入到80℃的少量热水中,制成硝酸钾的饱和溶液,将溶液降温到10℃,硝酸钾过饱和而析出晶体,洗涤即可获得纯净的硝酸钾。