建议常吃，有益身体健康。沙姜煮鸡具有滋补身体、提高免疫力等功效与作用。沙姜煮鸡是营养价值极高的养生汤，食用后不但能吸收高质量的蛋白质和多种氨基酸，还有碳水化合物以及微量元素。
沙姜不能多吃的原因主要有以下几点：
沙姜属于辛辣性食物，过多吃沙姜可能会导致出现胃部不适，如胃痛、胃胀、恶心等症状。
沙姜归胃、脾经，过量食用可能会加重内热，导致上火症状，如口干舌燥、面红耳赤、咽喉肿痛等。
沙姜含有较为丰富的挥发油、姜黄素等物质，过量食用可能会引起胃肠道不适、心慌、头晕等症状，甚至会导致肝脏和肾脏损伤。
对于孕妇、哺乳期妇女、小儿等特殊人群，应该谨慎食用或避免食用沙姜。
因此，在食用沙姜时一定要适量，不可以一次吃过多，以免对身体造成不良影响。同时，也要注意食用方式和时间，避免过多摄入。在食用沙姜之前，最好咨询医生或营养师的意见。
