雨水节气适合种的蔬菜有很多，比如在温室中可以直接种植黄瓜，番茄，茄子，辣椒，西葫芦等等。一般在大棚期间早春种植的时候，应该将大棚里面的土地施肥整地，另外在大棚中种植的时候可以适当的种植甘蓝菜、花苗等等。
适合种植：黄瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦、甘蓝、菜花和大白菜。
二月、节气为立春和雨水
1、日光温室内早春茬黄瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦苗开始定植。大棚早春茬栽培此时应及时施肥整地；大棚栽培的甘蓝、菜花苗可以定植；春地膜露地的辣椒、番茄、茄子此期开始育苗。
2、此期中小棚短期覆盖的黄瓜、西葫芦抓紧育苗。
3、大棚、中棚双膜覆盖的菜豆和豇豆2月下旬开始直播。
4、2月下旬可在温室、大棚中培育早春大白菜苗，注意夜温不可低于13℃，以防春化。大棚春萝卜此期也可以种植。
5、在12～1月份于保护条件下培育的茄果类菜苗，此时已到2叶或3叶1心，要及时分苗，提倡采用营养钵护根分苗。农谚“有苗一半收，壮苗多收半”说的就是培育壮苗的重要性。番茄苗2叶1心时正是花芽分化关键期，因此，要特别注意温度管理工作，保持夜温不低于12℃，以利花芽正常分化，否则长期低温，番茄容易畸形。
